الثدي سرطان . التفاح. زيت الزيتون. ما هو النظام الغذائي الغربي؟ قواعد الغذاء .

اتباع نظام غذائي غني بالفاكهة والخضار

مايكل بولان ، مؤلف كتيب أكلة: قوانين الغذاء وتلخيص، في هذا الكتاب فلسفته في تناول الطعام.

وقد كتب العديد من الكتب السابقة على الغذاء. معضلة آكل النبات والحيوان في و دفاعا عن الغذاء وكانت نيويورك تايمز الأكثر مبيعا. ولكن، في هذا الكتاب قد قلصت نزل فلسفته إلى سبع كلمات.

تناول الطعام، والنباتات في معظمها، وليس أكثر من اللازم.

اين اتى حتى مع هذه الفلسفة؟

بولان تدين النظام الغذائي الغربي، وارتفاع في الدهون والملح والسكر والأغذية المصنعة، لجعلنا أكثر عرضة للمرض، سرطان القلب والأوعية الدموية والسكري.

وقال انه جعل هذا الأمر؟ من هو مايكل بولان ؟

مايكل بولان، صحفي وأستاذ المهتمة في الغذاء. قواعد طعامه الخطوط العريضة لنظام غذائي صحي ومستدام يرتكز على أبحاثه حول كيفية إنتاج الغذاء.

ما هي القواعد؟

عدة قواعد كنت قد سمعت قبل قليل أو المتنازع عليها:

• الفطور مثل وجبة غداء، الملك كأمير، مثل تناول العشاء الفقير.
• أكل ببطء.
• علاج يعامل كما يعامل.

ونحن نعلم انها تستغرق نحو 20 دقيقة لإشارات جسمك ان اقول لكم انه كامل. إذا كنت تأكل بشكل أسرع من هذا، سوف يغري لك أن تبقي تناول الماضي في الوقت الذي تمتلئ.

و، ثم يلقي في بعض منها غير عادية:

• يخدم الخضر أولا.
• اذا كنت لا جائع بما يكفي لأكل التفاحة، لا أنت جائع.
• تجنب المكونات التي تقع على الجسم.

آخر واحد يشير الى المحليات الصناعية التي تجعل من النظام الخاص بك اعتقد انه هو الحصول على السكر وضبط وفقا لذلك.

• لا تأكل الحبوب التي تغير لون الحليب.
• انها ليست الطعام إذا ما وصل من خلال نافذة السيارة.
• لا تأكل أي شيء لديك رائعة جدة لن تعترف كغذاء.

استغرق مني لحظة لفهم الإطار المرجعي سيارتك. انه يتحدث عن الوجبات السريعة.

ما هو النظام الغذائي الغربي؟

و النظام الغذائي الغربي ويلاحظ، كما دعا النظام الغذائي اللحوم حلوة لتركيزه على اللحوم الحمراء والسكر والحبوب المكررة، والمشروبات السكرية واللحوم المصنعة.

وقد وجدت الأدبيات الطبية وجود علاقة بين النظام الغذائي الغربي، والسرطان، خاصة سرطان القولون.

على النقيض من ذلك، فإن الأدبيات الطبية يناقش ما يسمى الآن حمية البحر الأبيض المتوسط ​​وأفضل لصحتك. هو ارتفاع في الفواكه والخضروات. الحلوى عادة الفاكهة.

أنها منخفضة في اللحوم الحمراء وارتفاع في الأسماك. ومن المعروف لاستخدامها من زيت الزيتون بدلا من الزبدة.

و، وهذا هو المكان الذي تحصل عليه للاهتمام عندما يتعلق الأمر الى الاصابة بالسرطان.

باحث، أنطونيا Trichopoulou، البيانات المستخدمة جمعت حوالي 15،000 المرأة اليونانية، ثم لمدة عشر سنوات، بين عامي 1993 و 2004، من آل دراسة أوروبية arger ، ووجدت أن النساء بعد انقطاع الطمث الذين تابعوا عن كثب حمية البحر الأبيض المتوسط ​​وكانت 41٪ أقل احتمالا للحصول على سرطان الثدي من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك.

ما الذي يجعل كتاب مايكل بولان المختلفة؟

وقد وضعت مايكل بولان مجموعة سهلة من القواعد الواجب اتباعها لتناول الطعام.

انه ليس كتابا من وصفات. أنها ليست دراسة أكاديمية. بل هو مجموعة من الممارسات البسيطة التي، في حال اعتماده، يمكن أن يحسن الصحة.

وإن كان هناك دراسة في عام 1948 مع نتائج مماثلة، لم يكن حتى 1990s أن الأدبيات الطبية أكدت أن الدراسة في عدد كبير من السكان.

قوية جدا الاشياء.

انقر هنا لطلب كتاب بولان لمن الأمازون، وقواعد للأغذية: دليل عملي للالآكل و.

هل تتذكر في طريقك الجدة تطبخ؟

عندكم الأطباق المفضلة لديها لديك أحفاد ؟

هل نقول لهم القصص التي تذهب مع تلك الذكريات؟

لك والروائح دافئ من المطبخ الخاص بك ملء ذكريات أحفاد الخاص بك.

كارول Covin ، الجدة، المعلم

انقر هنا لطلب كتابي، و الذي يحصل على سبيل المثال لا الجدة؟ الحكمة من الأمهات والجدات

http://newgrandmas.com

PS انقر هنا لأجل هذا بلوق لأوقد الخاص.